Même en confinement Yann est là pour vous proposer ses recettes 😁
La première recette est facile et rapide, avec des ingrédients que nous avons tous chez nous et quelques herbes du jardin 🌱
Accessible et ludique, vous pouvez la faire avec les enfants 👇
Les recettes de Yann : Falafels à l’ail des Ours
À partir du 06/04/2020
Falafels à l’ail des Ours
🥣 Ingrédients : pour 15 à 20 falafels
🌱 150g de farine de pois chiches
🌱 1 Oignon
🌱 1 poignée ou deux d’ail des Ours
- Mixer l’oignon, les herbes, la farine et ajouter d’autres épices selon vos envies et un peu d’eau au besoin.
- Formez des boulettes dans la paume de main (très rigolo à faire avec les enfants !).
- Poêlez à l’huile d’olive, et laissez dorer quelques minutes.
C’est prêt et cela fonctionne avec tout type de farine, n’hésitez pas à faire vos fonds de placards 😉
La page Facebook de Yann : Le bonheur selon TAO
Son site internet : www.pinceedezenzestedegout.fr