Le zéro déchet même en confinement, c'est possible 😁 Ne jetez plus vos épluchures et profitez en pour réaliser votre propre bouillon de légumes déshydratés :
Les recettes de Yann : Bouillon de légumes maison
À partir du 09/04/2020
🥣 Bouillon de légumes maison 🥣
Ingrédients :
🌱 Restes de vos épluchures de soupe par exemple, ou gratin de légumes, épluchures de carottes, navet, champignons, verts de poireaux, céleri…
- Emincez le plus possible vos épluchures et étalez le tout sur votre plaque de cuisson et laisser 30 min à 150°C.
- Mixer le tout rapidement, afin d’émietter au maximum et conserver dans un petit bocal de récupération, un ancien pot de confiture etc...
La page Facebook de Yann : Le bonheur selon TAO
Son site internet : www.pinceedezenzestedegout.fr